Az étkezés kapcsán úgy érzem, hogy rengeteg fejlődésen mentem át. Gyerekként és tinédzserként, ahogy ez egy fiútól elvárható, nem igazán érdekelt az egész. Édesanyám és édesapám egyaránt tudtak főzni, mégsem éreztem különös vonzalmat iránta. Főleg az lehetett erre az ok, hogy édesanyám mindig óriási tehernek élte meg azt, ha ránk kellett főznie. Az életemben azonban egy nagy változás következett, mikor elköltöztem otthonról.
Friss kollégistaként az ember mindig azt kereste, hogy hol lehet spórolni. Emlékszem, hogy akkoriban még egészen megérte különböző étkezdékbe járni. Viszont már ekkor megvoltak az első szárny próbálgatásaim. Az ételek, amiket otthon készítettem, nem mindig sikerültek túl jól, de ezen a tanuló fázison mindenki átesik. Most pedig már csak nagyon ritkán járok éttermekbe. Mindig próbálok új dolgokat kipróbálni főzés terén és felfedeztem, hogy ez is lehet egyfajta önkifejezési forma. Continue reading “Kedvenc ételeink mellett legyen fotógép is az esküvőnkön.”